Heeee... Biertje!

VLAARDINGEN – De notabelen konden er bij een evenement  in de Grote kerk onlangs al voorzichtig van proeven, uit aardewerken bekers (waarvan er direct 34 verdwenen na die bijeenkomst) Het grote publiek maakte er kennis mee tijdens de herdenking van 'De Slag bij Vlaardingen'  afgelopen weekend: Het nieuwe Vulcaan 1018 bier.

De brouwers van de De Vlaardingse Bierbrouwerij hebben er hun best op gedaan om te werken met ingrediënten die zo’n 1000 jaar geleden ook al voorhanden waren; diverse kruiden waaronder bijvoet, duizendblad, wilde rozemarijn, gagel en jeneverbes zijn er voor gebruikt. En ook hop, hoewel dat in die tijd nog niet gebruikt werd. Om het ‘bier’ te mogen noemen van de Warenwet moest dat er echter wel in verwerkt worden.

Het resultaat? Een fris en kruidig, aangenaam licht biertje met een alcoholpercentage van 4,7%. Wie het ook eens wil proeven kan dat doen bij diverse horecagelegenheden waaraan geleverd wordt, waaronder Lunch, Pie & Giftshop Veerplein 18